サンマの揚げづけ

夕飯はサンマが食べたいとのリクエストだったので、ただ焼くよりは・・・と思い少しひねってみたけど・・・

サンマを三枚におろして、小さく切り分け、小麦粉をつけてカラッと揚げたところに玉ねぎに絡めたタレをかけて出来上がり

おいしいけど、やっぱり普通に焼いて食べたほうが美味しいと思うなぁ～

今度は普通に焼こうっと


あっそうそう嫁さんは喜んでくれていましたσ(^_^;)アセ